Alluloza CAS 551-68-8
Nazwa produktu: Alluloza
NUMER CAS: 551-68-8
Kod HS: 29144000.90
Inna nazwa: D-Alluloza
Wygląd: Biały proszek
Stopień: spożywczy
Jesteśmy firmą posiadającą certyfikat ISO9001. Ponad 25 lat doświadczenia w eksporcie API, dodatków do żywności, witamin i chemikaliów.
Opis
Specyfikacja
| Indeks | Wyniki testu | Wniosek dotyczący przedmiotu |
| Zapach | Słodki smak, bez specyficznego zapachu | Słodki smak, bez specyficznego zapachu |
| Zanieczyszczenia | Brak widocznych zanieczyszczeń | Brak widocznych zanieczyszczeń |
| Zawartość D-alulozy (sucha masa), % Większa lub równa |
98 |
99.90 |
| Pozostałość po kalcynacji, % Mniejsza lub równa |
0.1 |
0.02 |
| Straty podczas suszenia, % Mniejsze lub równe |
1 |
0. 19 |
| Ołów (Pb) mg/kg, mniejszy lub równy |
0.5 |
<0.05 |
| Arsen (AS) mg/kg, mniejszy lub równy |
0.5 |
<0.010 |
|
Doktorat |
3.0-7.0 |
5.02 |
Aplikacja
Typowym przykładem zastosowania jest zastosowanie alulozy do produkcji dżemu truskawkowego, która nie tylko znacznie zmniejsza kaloryczność dżemu, ale także pozwala zachować naturalny smak i jasną barwę truskawek. Na przykład niskokaloryczny dżem truskawkowy po dodaniu nie tylko zachowuje naturalny słodki smak truskawek, ale także kontroluje zawartość kalorii w dżemie do zaledwie około 20 kalorii na 100 gramów, spełniając potrzeby konsumentów chcących zmniejszyć spożycie kalorii . Jednocześnie alluloza ma również pewne działanie konserwujące, co pozwala przedłużyć okres przydatności do spożycia dżemu oraz zachować jego świeżość i smak.
Popularne Tagi: alluloza cas 551-68-8, Chiny alluloza cas 551-68-8 producenci, dostawcy
