Guma ksantanowa z Chin

Guma ksantanowa z Chin jako środek zagęszczający, środek zawieszający, emulgator i stabilizator może być szeroko stosowana w ponad 20 gałęziach przemysłu, takich jak przemysł spożywczy, naftowy i medyczny. Jest to polisacharyd mikrobiologiczny o największej skali produkcyjnej i obecnie niezwykle szeroko stosowany na świecie.

Wyślij zapytanie

Opis

1.Guma ksantanowa z Chin

2022110909565679dfca8131e741ccad0cec993229ed32

Guma ksantanowa z Chin to obecnie najlepszy na świecie klej biologiczny, który łączy w sobie zagęszczanie, zawieszanie, emulgowanie i stabilność. Liczba grup pirogronianowych na końcu molekularnego łańcucha bocznego gumy ksantanowej ma duży wpływ na jej właściwości. Guma ksantanowa ma ogólne właściwości polimerów długołańcuchowych, ale zawiera więcej grup funkcyjnych niż konwencjonalne polimery i wykazuje unikalne właściwości w pewnych warunkach. Jego konformacja w roztworze wodnym jest zróżnicowana i wykazuje różne właściwości w różnych warunkach.

Nazwa produktu: Guma ksantanowa E415

Specjalne: klasa spożywcza, klasa API (klasa wiercenia ropy naftowej)

Siatka: 80 oczek, 200 oczek

Certyfikat: ISO, KOSZERNY, HALAL

Numer CAS: 11138-66-2

MF: C8H14Cl2N2O2

Nr EINECS: 234-394-2

Miejsce pochodzenia: Chiny

2. Certyfikat autentyczności gumy ksantanowej z Chin

Guma ksantanowa klasy spożywczej z Chin

Rzeczy	Standard
(Food Grade 80 Mesh) Do 200 mesh, w procentach Do 80 mesh, w procentach	Mniejsze lub równe 57.00 Większe lub równe 95.00
(200 mesh) Po 200 mesh, w procentach Po 80 mesh, w procentach	Większe lub równe 95.00 Większe lub równe 98.00
pogląd	Kremowo-biały/jasnożółty
Straty suszenia,%	Mniejsze lub równe 13.00
PH (1-procentowy roztwór XG)	6.0-8.0
Popiół, procent	Mniejsza lub równa 15.00
Współczynnik ścinania	Większy lub równy 6,50
Lepkość (1 procent XG w 1 procentowym roztworze kcl, cP)	1200-1700
Kwas pirogronowy,%	Większy lub równy 1,5
Azot całkowity, procent	Mniejszy lub równy 1,5
Całkowita zawartość metali ciężkich (ppm)	Mniejsze lub równe 20
Pb(ppm)	Mniejsze lub równe 2
Całkowita liczba filiżanek (CFU/g)	Mniejsza lub równa 2000
coli (w 5 g)	Negatywny
Pleśń/Drożdże (CFU/g)	Mniej niż lub równo 500
Salmonella (10g)	Negatywny

Guma ksantanowa do wierceń ropy z Chin

Rzeczy	Standard
pogląd	Sypki proszek lub cząstki
Po 40 siatkach,%	Większe lub równe 95.00
Po 200 siatkach,%	Mniejsze lub równe 50.00
Straty suszenia,%	Mniejsze lub równe 13.00
PH (1-procentowy roztwór XG)	6.0-8.0
Popiół,%	Mniejsza lub równa 15.00
Współczynnik ścinania	Większy lub równy 6,50
Jakościowe oznaczanie skrobi	Zaginiony
Jakościowa definicja guaru	Zaginiony
Test reologiczny 0.285% XG w roztworze wody morskiej
600 obr./min	Większe lub równe 75
300 obr./min	Większe lub równe 55
200 obr./min	Większe lub równe 45
100 obr./min	Większe lub równe 35
6 obr./min	Większe lub równe 18
3 obr./min	Większe lub równe 16
Brookfield LV 1,5 obr./min (cps)	Większe lub równe 1950

3. Zastosowanie

xanthan gum1.jpg

Żywność

Dodanie 0.2% do 1% do soku może zapewnić dobrą przyczepność, dobry smak oraz kontrolę penetracji i przepływu.

Stosowanie 0.25% w nadzieniach do chleba, nadzieniach spożywczych i glazurach może poprawić smak i aromat, wygładzić teksturę produktu, wydłużyć okres przydatności do spożycia i zwiększyć odporność produktu na ciepło i zamrażanie;

Dodanie 0,1% -0,25% do lodów, co może mieć doskonały efekt stabilizujący;

Zapewnia dobrą kontrolę lepkości żywności w puszkach, która może zastąpić część skrobi. Jedna część gumy ksantanowej może zastąpić trzy do pięciu części skrobi.

Wiercenie szybów naftowych

W przemyśle naftowym, ze względu na silną pseudoplastyczność, wodny roztwór gumy ksantanowej o niskim stężeniu z Chin ({0}},5 procent) może utrzymać lepkość płuczki wiertniczej i kontrolować jej właściwości reologiczne, dzięki czemu lepkość przy dużej prędkości obrotowej bitu jest bardzo mała, co oszczędza energię; Jednakże, wysoka lepkość jest utrzymywana we względnie statycznym położeniu wiercenia, aby zapobiec zapadnięciu się otworu wiertniczego. Ze względu na doskonałą odporność na sól i ciepło jest szeroko stosowany do wierceń w specjalnych środowiskach, takich jak oceany i obszary o wysokim zasoleniu, i może być stosowany jako odczynnik do odzyskiwania ropy i wypierania oleju w celu zmniejszenia obszarów martwych ropy i zwiększenia odzysku ropy.

W przemyśle naftowym, ze względu na silną pseudoplastyczność, wodny roztwór żywicy ksantanowej o niskim stężeniu ({0},5%) może utrzymać lepkość płuczki wiertniczej i kontrolować jej właściwości reologiczne, więc lepkość przy szybki obrót bitów jest bardzo mały, co oszczędza energię; Jednakże, wysoka lepkość jest utrzymywana we względnie statycznym położeniu wiercenia, aby zapobiec zapadnięciu się otworu wiertniczego. Ze względu na doskonałą odporność na sól i ciepło jest szeroko stosowany do wierceń w specjalnych środowiskach, takich jak oceany i obszary o wysokim zasoleniu, i może być stosowany jako odczynnik do odzyskiwania ropy i wypierania oleju w celu zmniejszenia obszarów martwych ropy i zwiększenia odzysku ropy.